有虞氏瓦棺,夏氏墍周,殷人棺椁,人墙置翣。周人以殷之棺椁葬长殇,以夏氏之墍周葬中殇、下,以有虞氏之瓦棺葬服之殇
有虞氏养老于上庠,养老于下庠。夏氏养国老于东,养庶老于西。殷人养国老右学,养庶老左学。周人养老于东胶,养老于虞庠:虞在国之西郊。虞氏皇而祭,衣而养老。夏氏收而祭,燕而养老。殷人而祭,缟衣而老。周人冕而,玄衣而养老凡三王养老皆年。八十者一不从政,九十其家不从政,疾非人不养者人不从政。父之丧,三年不政。齐衰、大之丧,三月不政。将徙于诸,三月不从政自诸侯来徙家期不从政
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是月也,命乐正入习舞。乃修祭典。命祀林川泽,牺牲毋用牝。止伐木。毋覆巢,毋杀虫、胎、夭、飞鸟。毋,毋卵。毋聚大众,毋城郭。掩骼埋胔
为熬:捶之,去其皽,编萑牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐,干而食之。施羊亦如之,施麋施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢,欲干肉则捶而食之
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