殷中軍問：“自然無於稟受。何以正善人少，人多？”諸人莫有言者。尹答曰：“譬如寫水著地正自縱橫流漫，略無正方者。”壹時絕嘆，以為名。

　　君之丧，子、大夫、公子众士皆三日不食。子、大夫、子食粥，纳财，朝一溢米，莫溢米，食之无算；士疏食水饮食之无算；夫人世妇诸妻皆疏水饮，食之无算。大夫之丧，人室老子姓皆食粥；众士疏食饮；妻妾疏食水饮。士亦如之既葬，主人疏食水饮，不食菜；妇人亦如之。君大夫士一也练而食菜果，祥而食肉。食粥盛不盥，食于篹者盥。食菜以酱，始食肉者先食干肉，始饮者先饮醴酒。期之丧，三不食食：疏食水饮，不食菜果，三既葬，食肉饮酒。期终丧，不肉，不饮酒，父在为母，为妻九月之丧，食饮犹期之丧也，肉饮酒，不与人乐之。五月三之丧，壹不食再不食可也。比，食肉饮酒，不与人乐之。叔、世母、故主、宗子食肉饮酒不能食粥，羹之以菜可也；有，食肉饮酒可也。五十不成丧七十唯衰麻在身。既葬，若君之则食之；大夫父之友食之则之矣。不辟粱肉，若有酒醴则。

　　膳：膷臐，膮，醢牛炙。醢，胾，醢，牛。羊炙，羊，醢，豕炙醢，豕胾，酱，鱼脍。，兔，鹑，。