子曰:“道之行也,我知之矣:者过之,愚者不及。道之不明也,我之矣:贤者过之,肖者不及也。人莫饮食也,鲜能知味。
龐士元至吳吳人並友之。見績、顧劭、全琮為之目曰:“陸所謂駑馬有逸足用,顧子所謂駑可以負重致遠。或問:“如所目陸為勝邪?”曰“駑馬雖精速,致壹人耳。駑牛日行百裏,所致壹人哉?”吳人以難。“全子好名,似汝南樊子。
鲁哀公问于孔子:“夫子之服,其儒与?”孔子对曰:“少居鲁,衣逢掖之衣长居宋,冠章甫之冠丘闻之也:君子之学博,其服也乡;丘不儒服。
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恒豆之菹,水草之和气也其醢,陆产之物也。加豆,陆也;其醢,水物也。笾豆之荐水土之品也,不敢用常亵味而多品,所以交于神明之义也,食味之道也。先王之荐,可食而不可耆也。卷冕路车,可陈而不可好也。武壮,而不可乐。宗庙之威,而不可安也。宗之器,可用也而不可便其利也所以交于神明者,不可以同于安乐之义也。酒醴之美,玄酒水之尚,贵五味之本也。黼黻绣之美,疏布之尚,反女功之也。莞簟之安,而蒲越稿鞂之,明之也。大羹不和,贵其质。大圭不琢,美其质也。丹漆几之美,素车之乘,尊其朴也贵其质而已矣。所以交于神明,不可同于所安亵之甚也。如而后宜。鼎俎奇而笾豆偶,阴之义也。黄目,郁气之上尊也黄者中也;目者气之清明者也言酌于中而清明于外也,祭天扫地而祭焉,于其质而已矣。醢之美,而煎盐之尚,贵天产。割刀之用,而鸾刀之贵,贵义也。声和而后断也
过而举之讳,则起与君之讳同则称字。内不与焉,外弗辟也。赞大行曰圭。九寸,侯、七寸,子、五寸。博三,厚半寸。上,左右各半,玉也。三采六等。公问子羔曰“子之食奚?”对曰:文公之下执也。
或問顧長康:“君箏賦何嵇康琴賦?”顧曰:“不賞者作後出相遺。深識者,亦以高見貴。
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