石崇為作豆粥，咄便辦。恒冬得韭蓱虀。牛形狀氣力勝王愷牛，與愷出遊，晚發，爭入城，崇牛數步後，迅若禽，愷牛絕不能及。每此三事為搤。乃密貨崇下都督及禦人，問所以都督曰：“至難煮，唯作熟末，客，作白粥以之。韭蓱虀搗韭根，雜麥苗爾。”問馭人牛所駛。馭人雲“牛本不遲由將車人不制之爾。急聽偏轅，則矣。”愷悉之，遂爭長石崇後聞，殺告者

　　太上贵德，其务施报。礼尚往来往而不来，非礼也来而不往，亦非礼。人有礼则安，无则危。故曰：礼者可不学也。夫礼者自卑而尊人。虽负者，必有尊也，而富贵乎？富贵而知礼，则不骄不淫；贱而知好礼，则志慑