桓車騎在荊州，張玄為侍，使至江陵，路經陽岐村，俄壹人，持半小籠生魚，徑來造雲：“有魚，欲寄作膾。”張維舟而納之。問其姓字，稱是遺民。張素聞其名，大相忻待劉既知張銜命，問：“謝安、文度並佳不？”張甚欲話言，了無停意。既進膾，便去，雲“向得此魚，觀君船上當有膾，是故來耳。”於是便去。張追至劉家，為設酒，殊不清旨張高其人，不得已而飲之。方對飲，劉便先起，雲：“今正荻，不宜久廢。”張亦無以留。

　　郗公大聚歛，錢數千萬。嘉賓意不同，常朝旦問訊郗家法：子弟不坐因倚語移時，遂及貨事。郗公曰：“正當欲得吾錢耳！迺開庫壹日，令任用。郗公始正謂損百萬許。嘉賓遂壹乞與親友，周旋略。郗公聞之，驚怪能已已

　　膳：膷，臐，膮，醢牛炙。醢，牛胾，醢，牛。羊炙，羊胾，醢，豕炙醢，豕胾，芥酱，鱼脍。，兔，鹑，鷃