子曰:“道之不行也我知之矣:知者过之,愚不及也。道之不明也,我之矣:贤者过之,不肖者及也。人莫不饮食也,鲜知味也。
君于大夫、世妇大敛;为之赐则小敛焉。于外妇,既加盖而君至。于士既殡而往;为之赐,大敛。夫人于世妇,大敛焉;之赐,小敛焉。于诸妻,之赐,大敛焉。于大夫外妇,既殡而往。大夫、士殡而君往焉,使人戒之,人具殷奠之礼,俟于门外见马首,先入门右,巫止门外,祝代之先,君释菜门内。祝先升自阼阶,负南面。君即位于阼。小臣人执戈立于前,二人立于。摈者进,主人拜稽颡。称言,视祝而踊,主人踊大夫则奠可也。士则出俟门外,命之反奠,乃反奠卒奠,主人先俟于门外,退,主人送于门外,拜稽。君于大夫疾,三问之,殡,三往焉;士疾,壹问,在殡,壹往焉。君吊则殡服。夫人吊于大夫、士主人出迎于门外,见马首先入门右。夫人入,升堂位。主妇降自西阶,拜稽于下。夫人视世子而踊。如君至之礼。夫人退,主送于门内,拜稽颡;主人于大门之外不拜。大夫君迎于门外。入即位于堂下主人北面,众主人南面;人即位于房中。若有君命命夫命妇之命,四邻宾客其君后主人而拜。君吊,尸柩而后踊。大夫、士若不戒而往,不具殷奠;君必奠
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仲尼曰:“君中庸,小人反中庸君子之中庸也,君而时中;小人之中也,小人而无忌惮。
凡祭宗庙之礼:牛曰一大武,豕曰刚鬣,豚曰腯肥羊曰柔毛,鸡曰翰音,犬曰献,雉曰疏趾,兔曰明视,曰尹祭,槁鱼曰商祭,鲜鱼脡祭,水曰清涤,酒曰清酌黍曰芗合,粱曰芗萁,稷曰粢,稻曰嘉蔬,韭曰丰本,曰咸鹾,玉曰嘉玉,币曰量。
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