燕侍食于君子,则先饭而后;毋放饭,毋流歠;小饭而亟之数毋为口容。客自彻,辞焉则。客爵居左,其饮居右;介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼者进尾冬右腴,夏右鳍;祭膴。凡齐,之以右,居之于左。赞币自左,辞自右。酌尸之仆,如君之仆。在车则左执辔右受爵,祭左右轨乃饮。凡羞有俎者,则于俎内祭君子不食圂腴。小子走而不趋,爵则坐祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。凡羞有湇者,以齐。为君子择葱薤,则绝其本。羞首者,进喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者,有折俎不坐。步爵,不尝羞。牛与羊鱼之腥,而切之为脍;麋鹿为菹,野豕为,皆聂而不切;麇为辟鸡,兔为脾,皆聂而切之。切葱若薤,实酰以柔之。其有折俎者,取祭肺反之,不坐;燔亦如之。尸则坐
過江諸人,每至美日,輒邀新亭,藉卉飲宴。周侯坐而曰:“風景不殊,正自有山河異!”皆相視流淚。唯王丞相然變色曰:“當共戮力王室,復神州,何至作楚囚相對?
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饮:醴,稻醴糟,黍醴糟,粱醴糟,或以为醴,黍,浆,水醷,滥
男女非有行媒,不知名;非受币,不交不。故日月以告君,齐戒告鬼神,为酒食以召乡僚友,以厚其别也
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