燕侍食于君子则先饭而后已；毋饭，毋流歠；小饭亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则。客爵居左，其饮右；介爵、酢爵、爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君仆。其在车则左执右受爵，祭左右轨乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子食圂腴。小子走而趋，举爵则坐祭立。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。羞有湇者，不以齐为君子择葱薤，则其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡兔为宛脾，皆聂而之。切葱若薤，实酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之不坐；燔亦如之。则坐

　　生财有道，生之者，食之者寡为之者疾，之者舒，则恒足矣。仁以财发身，仁者以身发。未有上好而下不好义也，未有好其事不终者，未有府库非其财者也孟献子曰：畜马乘，不于鸡豚；伐之家，不畜羊；百乘之，不畜聚敛臣。与其有敛之臣，宁盗臣。”此国不以利为，以义为利。长国家而财用者，必小人矣。彼善之，小人使为国家， 灾害并至。有善者，亦如之何矣！谓国不以利利，以义为也