糁：取牛羊豕肉，三如一小切之与稻米；稻米二肉，合以为饵煎之

　　孔子曰：“入国，其教可知也。为人也：温柔敦厚《诗》教也；疏通远，《书》教也；博易良，《乐》教；洁静精微，《易教也；恭俭庄敬，礼》教也；属辞比，《春秋》教也。《诗》之失，愚；书》之失，诬；《》之失，奢；《易之失，贼；《礼》失，烦；《春秋》失，乱。其为人也温柔敦厚而不愚，深于《诗》者也；通知远而不诬，则于《书》者也；广易良而不奢，则深《乐》者也；洁静微而不贼，则深于易》者也；恭俭庄而不烦，则深于《》者也；属辞比事不乱，则深于《春》者也。