为熬：捶之，其皽，编萑布牛肉，屑桂与姜以洒诸而盐之，干而食之施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛。欲濡肉则释而煎以醢，欲干肉则捶食之

　　子曰：“大不亲，百姓不宁则忠敬不足，而贵已过也；大臣治而迩臣比矣。大臣不可不敬也是民之表也；迩不可不慎也，是之道也。君毋以谋大，毋以远言，毋以内图外，大臣不怨，迩臣疾，而远臣不蔽。叶公之顾命曰‘毋以小谋败大，毋以嬖御人疾后，毋以嬖御士庄士、大夫、卿。’

　　王子猷嘗行過吳，見壹士大夫家，極好竹。主已知子猷當，乃灑埽施設，在聽坐相待。王肩輿徑造下，諷嘯良久。主已望，猶冀還當通，遂欲出門。主人大不堪便令左右閉門不聽出王更以此賞主人，乃坐，盡歡而去