仲尼居，子张子贡、言侍，纵言于礼。子：“居！三人者，语女礼，女以礼周无不遍也”子贡越而对曰：敢问何如”子曰：敬而不中，谓之野恭而不中，谓之给勇而不中，谓之逆”子曰：给夺慈仁”子曰：师，尔过而商也不。子产犹人之母也能食之不教也。”贡越席而曰：“敢将何以为中者也？子曰：“乎礼！夫所以制中。

　　冢宰制国用必于岁之杪，五皆入然后制国用用地小大，视年丰耗。以三十年通制国用，量入为出，祭用数之。丧，三年不祭唯祭天地社稷为绋而行事。丧用年之仂。丧祭，不足曰暴，有余浩。祭，丰年不，凶年不俭。国九年之蓄曰不足无六年之蓄曰急无三年之蓄曰国其国也。三年耕必有一年之食；年耕，必有三年食。以三十年之，虽有凶旱水溢民无菜色，然后子食，日举以乐

　　饭：黍，稷，稻，粱，白，黄粱，稰，穛

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