謝太傅重褚公,常:“褚季野不言,而四之氣亦備。
凡进食之礼,左右胾,食居人之左,居人之右。脍炙处外醯酱处内,葱渫处末酒浆处右。以脯修置,左朐右末。客若降执食兴辞,主人兴辞客,然后客坐。主人客祭:祭食,祭所先。殽之序,遍祭之。饭,主人延客食胾,后辩殽。主人未辩,不虚口
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父母之,既虞卒哭疏食水饮,食菜果;期小祥,食菜;又期而大,有酰酱;月而禫,禫饮醴酒。始酒者先饮醴。始食肉者食干肉
司馬太傅問謝車騎:“惠子書五車,何以無壹言入玄?”謝:“故當是其妙處不傳。
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