炮：取豚若将，之刳之，实枣于其腹，编萑以苴之，涂之谨涂，炮之，涂皆干擘之，濯手以摩之，其皽，为稻粉糔溲之为酏，以付豚煎诸膏膏必灭之，巨镬汤以鼎芗脯于其中，使其毋灭鼎，三日三夜毋火，而后调之以酰醢

　　儒有澡身而浴德，陈言而伏静而正之，上弗知也；粗而翘之又不急为也；不临深而为高，不少而为多；世治不轻，世乱不沮同弗与，异弗非也。其特立独行如此者

　　袁伯彥作名士成，見謝公。公笑：“我嘗與諸人道北事，特作狡獪耳彥伯遂以箸書。