对于怎么爆炒兔肉，霍昭也只是纸上谈兵，最多也就是看过一些美食视频，知道个大概而已。

切好的野兔肉块，放盐和葱姜料酒等腌制一会儿，不过他这回没买到料酒，只有葱姜来腌制。油热后放入兔肉煸炒至炒干水分盛出，又用大火爆香葱姜蒜，再下入兔肉一起爆炒，最后放放点酱油盐来调味，最后出锅。

江清月听完霍昭说的做法，小心地尝试了起来，虽有些生疏，但过程倒是没什么意外。

他原来在江家时也在厨房打下手，但很少像这样做大荤，主要是那家人怕他偷吃，厨师是江家旁系，见主家这样也不乐意教他，只把他当个奴仆使唤。

不过就算是这样，他看得多了也自己私下琢磨过，这回一上手做得就还不错。

时隔太久，霍昭虽说记得清楚具体步骤了，但还是有些不确定记忆出没出错。好在结果是好的，闻到香味的一瞬间，他十分努力克制，才没出什么洋相。

这种精心烹饪的美食简直就是大杀器，和之前的烤肉一比，完全就是云泥之别，就连他早上在城里头吃到的几样东西，也不过勉强满足一下味蕾，爆炒兔肉的这味道才真正唤起他末世之前的记忆。

在被污染的末世里存活，有一天算一天。

时间的流逝好像就显得不再那么重要，重生这么久了，他却时常有一种在梦中的感觉，直到此刻他才恍然觉得，新的生活在向他招手。

霍昭看着认真烹饪的江清月侧脸，心里微妙地动了一下，只是那感觉闪得太快，没来得及让人抓住就一晃而过。

江清月把炒好的兔肉盛好放在一边，转头想把青菜下锅时，正好瞥见霍昭脸有异色，下意识地问了一句。

“在想什么？”

霍昭心中异样不过一闪而逝，连他都捕捉不了，哪里能解释给人听。再者，他也不是那种喜欢给人解释的人，两个人也不熟，更加没有这个必要，于是只有淡淡的一句回答。

“没有。”

又问，“炒完青菜就行了？”

江清月垂下眼眸，忽略心底那抹异样，笑了一下，“嗯对，两个菜应该够吃我们吃了，你还想要吃些别的么？”

霍昭看着一大盆香味扑鼻的兔肉，摇摇头：“不用了，我去摆桌。”

简陋的小院里，秋日的太阳已经不太灼人，树脚下斑驳的小木桌上很快就摆好了饭菜，霍昭帮着端青菜出来时，江清月也一起把快速做好的野菜鸡蛋汤一同摆好。

主要是江清月早上顺手在屋子不远处的小溪旁摘了点，原本想留到晚上的，但没想到霍昭这么快就回来，既然这样不如趁着新鲜给做了。

反正想吃的话，那里还有不少，再去摘便是了。

得益于这里的人不怎么打猎，两只兔子肥得很，江清月在切肉的时候心底就有数，没放多少油去煸炒，全靠兔子本身的油脂来翻炒。待把兔肉炒得金黄色，才把配菜放下去一同翻炒，最后洒上调料。

一套流程下来，好似也不算太难，江清月心想。

考虑到江清月是个病人，霍昭这回没让放辣椒一起，当然主要是他穿越到现在还没见过这东西，只放了一点点本地的辣味植物，有点类似茱萸的东西凑个数。

当然，其他调料放得也不多。

所以一大盆兔肉看起来有些清淡，但丝毫不影响其香味，霍昭率先下筷夹了一块兔肉，入口就是最简单的肉香味，咬一口汁水在嘴里迸发，滑嫩的兔肉都不需要用力咀嚼，很快就滑入胃中。

不知道是不是这个世界有玄幻力量的原因，这里的本土动物肉质比他以前吃过的大多数肉都要好吃得多，之前他随便烤烤就发现了，没想到经过烹饪之后，美味更上一层。

几乎可以和末世之前最顶级的肉质相媲美。

吃到了好吃的，霍昭心情显然好了很多，虽然神情还是淡淡的，但愉悦的气息好似泡泡，轻易就感染到他人。

江清月坐在霍昭对面，对方的一举一动自然逃不开他的眼睛，看着人吃得这么享受，不禁好奇起来真的有这么好吃么？他第一次做这菜，心里没什么把握，再加上刚才一遭，都忘了试菜。

看样子，应该挺好吃的吧？

见江清月光坐着不动筷，以为他不好意思，霍昭把兔肉往对面推了推，示意对方动筷。