〔祭有十伦〕铺设同几，为依神也；祝于室，而出于祊，交神明之道也。君迎而不迎尸，别嫌也。在庙门外，则疑于臣在庙中则全于君；君庙门外则疑于君，入门则全于臣、全于子是故，不出者，明君之义也。夫祭之道，为王父尸。所使为尸，于祭者子行也；父面而事之，所以明子父之道也。此父子之也。尸饮五，君洗玉献卿；尸饮七，以瑶献大夫；尸饮九，以爵献士及群有司，皆齿。明尊卑之等也

　　凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一

　　君天下，曰天子。诸侯，分职授政任功，予一人。践阼临祭祀：事曰孝王某，外事曰嗣某。临诸侯，畛于鬼神曰有天王某甫。崩，曰王崩。复，曰天子复矣告丧，曰天王登假。措庙，立之主，曰帝。天未除丧，曰予小子。生之，死亦名之